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23
Ott

Quella sporca dozzina

Il 13 novembre parte una serie di serate di degustazione dedicate a bottiglie di pregio con menù in accompagnamento.Bottiglie scelte dal Cinon dalla sua cantina, per valorizzarle al meglio e per condividerle.

Per questa prima puntata venerdì vi proponiamo:
• Champagne Delamotte brut magnum
• Pinot nero Ponkler riserva speciale Franz Hass 2014
• San Leonardo 2013 magnum
• Barolo Brunate Ceretto 2013

Menù:
• Ostriche
• Crostino con foie gras e tartufo nero
• Carpaccio di Black Angus con sale affumicato di Cipro e insalata russa fatta da noi
• Degustazione formaggi artigianali

La serata è per 12 persone… distanziate
Sarai dei nostri? Costo a persona: 90 €

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