Gli ultimi 2 champagne in degustazione la serata de La Sporca Dozzina saranno:
• Champagne Nomine-Renard (NM)
brut
40% Chardonnay 30%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier
30 mesi sui lieviti
Azienda che lavora con le annate separate e col torchio tradizionale, per vini con la forte impronta dell'annata e della tradizione
• Champagne Delamotte (NM)
brut
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
36 mesi sui lieviti
Antica e prestigiosa maison con uno stile molto interessante.
Affrettatevi a prenotare!
Nella pagina dell'evento i dettagli e il menu in abbinamento.
https://www.facebook.com/events/891443858422079
• Champagne Nomine-Renard (NM)
brut
40% Chardonnay 30%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier
30 mesi sui lieviti
Azienda che lavora con le annate separate e col torchio tradizionale, per vini con la forte impronta dell'annata e della tradizione
• Champagne Delamotte (NM)
brut
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
36 mesi sui lieviti
Antica e prestigiosa maison con uno stile molto interessante.
Affrettatevi a prenotare!
Nella pagina dell'evento i dettagli e il menu in abbinamento.
https://www.facebook.com/events/891443858422079
Champagne da un'azienda di lunga tradizione che ha scelto la viticoltura senza chimica di sintesi. Premiere Cru:
• Champagne Lelarge Pugeot
extra brut
65% Pinot Meunier 20% Pinot Noir 15% Chardonnay
36 mesi sui lieviti
Riservato alla Sporca Dozzina.
Serata del 17 su prenotazione!
• Champagne Lelarge Pugeot
extra brut
65% Pinot Meunier 20% Pinot Noir 15% Chardonnay
36 mesi sui lieviti
Riservato alla Sporca Dozzina.
Serata del 17 su prenotazione!
A La Sporca dozzina il 17 settembre berremo anche:
• Champagne Maurice Grumier (RM)
brut
blanc de noirs
80% Pinot Meunier 20% Pinot Noir
>36 mesi sui lieviti
Solo 425 magnum prodotte! Adesso ne restano 424 😉
#champagne #degustazione
• Champagne Maurice Grumier (RM)
brut
blanc de noirs
80% Pinot Meunier 20% Pinot Noir
>36 mesi sui lieviti
Solo 425 magnum prodotte! Adesso ne restano 424 😉
#champagne #degustazione
Un brivido di freddo al mattino?
...ed è subito brodo. Tortellini in brodo.
In menu.
#tortellini #tortelliniinbrodo #zocca
...ed è subito brodo. Tortellini in brodo.
In menu.
#tortellini #tortelliniinbrodo #zocca
In una sola botta potrete assaggiare (bere):
•Mattaglio brut 2016
•Christian Bellei 2015
•Blanc de Blancs - Chardonnay in purezza 2015 (magnum)
•Blanc de Noirs - Pinot nero in purezza 2011 (magnum)
della Cantina della Volta.
Per gli amanti del metodo classico una cena da non perdere, i loro vini sono una bellissima interpretazione sia del territorio che delle bollicine.
Naturalmente dalla cucina un menu completo, trovate tutti i dettagli nell'evento.
Vi aspettiamo venerdì 3 (prenotazione richiesta).
E se siete di quelli temerari, la spaghettata finale è per voi! 🍝
•Mattaglio brut 2016
•Christian Bellei 2015
•Blanc de Blancs - Chardonnay in purezza 2015 (magnum)
•Blanc de Noirs - Pinot nero in purezza 2011 (magnum)
della Cantina della Volta.
Per gli amanti del metodo classico una cena da non perdere, i loro vini sono una bellissima interpretazione sia del territorio che delle bollicine.
Naturalmente dalla cucina un menu completo, trovate tutti i dettagli nell'evento.
Vi aspettiamo venerdì 3 (prenotazione richiesta).
E se siete di quelli temerari, la spaghettata finale è per voi! 🍝
Un dolce fresco, leggero, saporito? Eccolo! L'Annalisa si è davvero superata con questa Crema di latte con coulis di fragole e aceto balsamico invecchiato.
Da assaggiare senza tanti rimorsi!
Da assaggiare senza tanti rimorsi!
