Serata con Sella&Mosca
23 luglio 2021
Una serata per scoprire e degustare i vini della Sella&Mosca, in abbinamento a un menu proposto da noi.
Per noi che amiamo il vino, è un piacere, uno stimolo e quasi una missione valorizzarlo, proponendo serate tematiche adatte anche a i non esperti. Semplicemente, godetevi il piacere di mangiare bene con i giusti vini in abbinamento!
Per chi è più curioso, un’ottima opportunità per approfondire la conoscenza di una cantina. Quindi:
• Burrata e culaccia
• Crostini con pomodorini marinati al basilico e acciughe
• Ravioli del Plin
• Degustazione formaggi sardiVini:
• Oscarì
Torbato di Alghero metodo classico spumante brut
• Ambat
Vermentino di Sardegna
• Marchese di Villamarina
Cabernet Riserva
• Anghelu Ruju
Come al solito, ci sarà una sorpresa e lo spaghetto della staffa, per chi rimane
Costo a persona 40 €, prenotazione obbligatoria