Antipasti

Crostini

con lardo di Mora Romagnola e tartufo bianco (10 g)

€ 40

 

Carpaccio di manzo

con tartufo bianco (10 g)

€ 44

 

Primi

Strette di sfoglia gialla

con tartufo bianco (10 g)

€ 40

 

Gnocchi con fonduta di Parmigiano

con tartufo bianco (10 g)

€ 43

 

Tortelloni

di ricotta di Bianca Modenese con tartufo bianco (10 g)

€ 43

 

Secondi

Uova al tegamino

lardo di Mora Romagnola con tartufo bianco (10 g)

€ 45

 

Tagliata di Black Angus

con sale grosso aromatizzato e tartufo bianco (10 g)

€ 50