[jellythemes_voffset height=”200″][jellythemes_voffset height=”200″][jellythemes_title type=”single-first”]Sagra della Castagna 2018[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”90″][jellythemes_title]ANTIPASTI[/jellythemes_title][jellythemes_voffset][jellythemes_voffset height=”100″]
[jellythemes_menuitem title=”Vellutata di zucca” detail=”con i suoi semi tostati e gorgonzola di ‘Carrozzi'” price=”8,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”50″][jellythemes_menuitem title=”Polpettine di carne ” detail=”su vellutata di funghi porcini e pecorino romano” price=”8,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”CROSTINI” detail=”con funghi porcini” price=”8,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”Mousse di ricotta di Bianca Modenese” detail=”con mele caramellate e prosciutto di Parma 36 mesi croccante” price=”8,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_title]Primi[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”100″]
[jellythemes_menuitem title=”TORTELLINI IN BRODO” detail=”con Mortadella artigianale e forma di Bianca Modenese 24 mesi” price=”12,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”30″][jellythemes_menuitem title=”strette di sfoglia gialla” detail=”con funghi porcini” price=”12,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”Ravioli di farina di castagne” detail=”con ricotta di bianca modenese e speck artigianale della Val Pusteria, profumati al tartufo nero” price=”12,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”30″][jellythemes_menuitem title=”Tortelloni di ricotta di Bianca Modenese” detail=”con guanciale di Mora Romagola e pecorino di Pienza” price=”10,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”Gnocchi di patate” detail=”in crema di rapa rossa, burro d’alpeggio e Bagos di Bagolino” price=”9,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_title]Secondi[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”100″]
[jellythemes_menuitem title=”FILETTO DI BLACK gold” detail=”alla piastra ” price=”18,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”degustazione di formaggi artigianali” detail=”con mostarde Luccini presidio Slow Food e miele (a persona) ” price=”16,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”tagliata di kobe” detail=”nel coccio con olio profumato (prezzo per etto)” price=”9,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”Costoline di agnello taglio ‘French Ranch'” detail=”cotte a bassa temperatura con friggione” price=”18,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Polenta ” detail=”con salsiccia di Mora Romagnola” price=”14,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_title]Dolci[/jellythemes_title][jellythemes_voffset height=”100″][jellythemes_voffset height=”60″]
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[jellythemes_menuitem title=”crostata di bottega” detail=”” price=”5,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Crema di Yogurt” detail=”con glassa ai frutti di bosco” price=”5,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Mascarpone ” detail=”con trito di pistacchi e cioccolato fondente ‘Amedei'” price=”5,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”i nostri cantucci ” detail=”con Vinsanto ‘In Pincis’ del Chianti Classico 2004 azienda Agr. San Felice” price=”7,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”Biancomangiare ” detail=”di Gianduia ‘Amedei’ con panna montata, mandorle tostate e glassa di pere e prosecco” price=”5,00 €” position=”first-single”]
[jellythemes_menuitem title=”I nostri cantucci” detail=”con passito ‘Malbo Gentile’ Terraquilia” price=”5,00 €” position=”first-single”][jellythemes_voffset height=”60″][jellythemes_menuitem title=”ciacetti di farina di castagne” detail=”con ricotta di bianca modenese, uvetta, pinoli e Gran Marnier” price=”5,00 €” position=”first-single”]